Porträt
Betrieb:
- Nebenerwerbsbetrieb
- Zertifiziert „Biologische Landwirtschaft – EG Kontrollsystem"
- Ca. 250 Merinofleischschafe + 160 Lämmer; ganzjährig auf der Weide mit mobilem Elektrozaun.
- Zwei Hunde und eine kleine Herde Hochlandrinder (Highland Cattles).
- Stallung an der „Wiese“ nahe Lörrach Zentrum; Großer Winterstall bzw. Heuschopf + Küche, Kühlraum, Sozialraum und WC.
- Ca. 70 Hektar Wiesen rund um Lörrach zur Bewirtschaftung. Viele Streuobstwiesen (Vogelschutzgebiet Tüllinger Berg) aber auch Wiesen zur Futtergewinnung. Extensive Bewirtschaftung.
Was wir tun:
- Aktive Pflege der Landschaft durch Schafe, Enthurstung und Beseitigung von z.B. Sturmschäden („Lothar“).
- Erhaltung der natürlichen Artenvielfalt durch Rotationsbeweidung und Totholzhaufen.
- Direktvermarktung von Bio-Lammfleisch; Vermarktung von Fleisch über den regionalen Einzelhandel.
- Verkauf der Schafswolle; Verkauf von Heu.
Breite Öffentlichkeitsarbeit:
- Regelmäßige Veranstaltungen am Schafstall: Maihock, Schafschur mit dem Tag der offenen Tür, Vatertagshock, Sommerfest, Herbstfest mit Apfelsaftpressen, Stallweihnacht mit Märchenerzählerin.
- Enge Verzahnung mit der örtlichen Presse.
- Teilnahme an Wettbewerben rund um ökologischen Landbau und Naturschutz.
