Portrait
Betrieb:
- Nebenerwerbsbetrieb
- Zertifiziert „Biologische Landwirtschaft – EG Kontrollsystem"
- Circa 250 Merinofleischschafe und 150 Lämmer; ganzjährig auf der Weide.
- Circa 70 Hektar Grünland rund um Lörrach zur Bewirtschaftung. Darunter viele Streuobstwiesen (Vogelschutzgebiet Tüllinger Berg) aber auch Wiesen zur Futtergewinnung; extensive Bewirtschaftung.
Aufgaben:
- Aktive Pflege der Landschaft durch Schafe, Enthurstung und Beseitigung von z.B. Sturmschäden („Lothar“).
- Erhaltung der natürlichen Artenvielfalt durch Rotationsbeweidung und Totholzhaufen.
- Direktvermarktung von Bio-Lammfleisch; Vermarktung von Fleisch über den regionalen Einzelhandel.
Austausch:
- Regelmäßige Veranstaltungen am Schafstall wie zum Beispiel die Schafschur mit dem Tag der offenen Tür im Mai.
